Thân hình béo phì là nỗi là của đa số mọi người, vậy nên hãy thực hiện và chế biến món ăn sau để có thể cải thiện cơ thể một cách thon gọn nhất.
Xin chia sẽ với bạn một món ăn bổ dưỡng vừa giúp giảm cân lại rất tốt cho sức khỏe, đó là món cải thìa xào nam linh chi.
Nấm linh chi là một dược liệu quý từ thiên nhiên, với thành phần nguyên tố vi lượng và khoáng chất phong phú, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tăng cường sức khỏe con người, là liều thuốc phòng chống và chữa trị bệnh ung thư, huyết áp, gan, thận,…Kết hợp với cải thìa, một trong những loại rau xanh chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều vitamin, chất xơ và các khoáng chất khác giúp ngăn ngừa và loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.


Từ hai nguyên liệu tuyệt vời trên, bạn đã tạo ra một món ăn vô cùng thơm ngon, lạ miệng, giàu chất dinh dưỡng giúp bạn nhanh chóng có được thân hình chuẩn dáng mà vẫn có được sức khỏe tốt.Nguyên liệu:

- 400g cải thìa. - 100g Nấm Linh Chi đỏ- 2 củ tỏi.- 1 trái ớt sừng.- Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, rau mùi.Sơ chế:

Nấm Linh Chi đỏ rửa sạch để ráo và thái que.Cải thìa bỏ gốc đem rửa sạch cho hết cát và ngâm nước muối loãng 5 phút sau đó rớt ra để ráo nước.Tỏi chia ra làm 2 bóc vỏ một nửa băm nhỏ còn một nửa thái lát.Ớt sừng bỏ hạt và thái sợi.

Chế biến:

Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, rồi cho phần tỏi thái lát vào rán vàng giòn. Sau đó vớt ra để ráo dầu, cho thêm dầu vào chảo đun nóng và cho bỏi băm vô phi thơm sau đó cho cải thìa vào thêm nấm linh chi Việt Nam, ớt thái sợi vào đảo nhanh tay. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn sau đó tắt lửa.Kế tiếp cho tỏi rán giòn vào và đảo đều cho cải ra đĩa trang trí rau mùi lên và sử dụng nóng với cơm.
Lưu ý nên xào lửa lớn sẽ giúp cải thìa giòn và tránh ra nhiều nước.
Vậy là bạn đã chế biến xong món ăn giảm cân cải thìa xào nấm linh chi ngon ngọt, lạ miệng rồi đấy. Thật đơn giản để có thêm một món cho thực đơn giảm cân lành mạnh và bổ dưỡng phải không nào.

Các bài khác cùng chuyên mục: